tag:blogger.com,1999:blog-8181313471347443557.post6045909788587196532..comments2017-03-10T06:09:44.893-08:00Comments on Paradiisi Maitse: Kas inimene on silo sööja?Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01794057196910081111noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-8181313471347443557.post-54372408965490410752013-04-24T06:52:35.887-07:002013-04-24T06:52:35.887-07:00Mina tegelikult ostaksin ka hea meelega kodumaist ...Mina tegelikult ostaksin ka hea meelega kodumaist ja mahetoitu. aga praegu teen lihtsalt antud olukorras parima valiku enda jaoks - ehk siis ostan poest puuvilju-juurvilju, kuna see on kõige puhtam toit poes, samuti turult. (loomsed tooted sisadavad kordades rohkem igasugu kemikaale, samuti teravili ja muu töödeldud toit on ka täis pestitsiide-herbitsiide, lisaks peab neid kuumutama). nüüd juba lähevad ilmad soojemaks ja varsti hakkab saama värsket umbrohtu mida smuutidesse panna, samuti kuusekasvusid, hakkan istutama peenrale erinevaid taimi. Talvel on jah eestis raske kui tahta ainult kodumaist taimetoitu süüa. Siinkohal lähengi seda teed ja ostan banaane, hurmaasid, mangosid, mis siis et ei ole siin kasvatatud. Samuti usun, et iga toit mõjubki inimesele nii nagu ta arvab et see mõjub. Energeetikud suudavad iga toidu ära puhastada ja kergesti seeditavaks teha kui vaja. Samuti kui uskuda et troopiline imporditud puuvili on meile kahjulik siis nii ongi. Mind teevad puuviljad alati väga rõõmsaks ja tunnen kuidas nad mulle vastu naeratavad ja ma tunnen ennast kordades paremini välismaisel puuviljal kui mis tahes muul loomsel või töödeldud toidul mis on kodumaine. Et kui karta, et need välismaised saadused on halvad ja nendesse ka nii suhtuda, siis see mõjub meile ka halvasti. Samamoodi kui toitu süüa stressiga, siis ei saagi see toit meile hästi mõjuda. Sille Poolal on tulemas üks koolitus kus ta räägib natukene kodumaistest saadustest ja kuidas neid ära kasutada toortoidus. Tundub põnev koolitus. Vaata siit: http://paikesetoit.blogspot.com/2013/04/05-mail-saame-alustada-oues-ly-juures.html. Samuti tasub uurida Anatol Sügise käest, tema teab kindlasti väga palju eestimaistest saadustest. Tema sööb isegi talvel vist ainult kodumaist toitu, kõik mis ta leiab meitsast ja mujalt. Tema käest oleks ka põnev küsida.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/01794057196910081111noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8181313471347443557.post-12559332720263974622013-04-24T05:45:14.998-07:002013-04-24T05:45:14.998-07:00Jah olen nõus sellega, aga kui väga saan ma usalda...Jah olen nõus sellega, aga kui väga saan ma usaldada vilju, mis on toodud kuskilt mujalt? Mida tehakse nende viljadega, et need vastu peaksid transpordile? Missugust energiat need viljad kannavad endas, läbides kõiki neid vahemaid ja inimesi?<br /><br />Üks asi on muidugi minu teoreetiline vaatepunkt (või ka mitte teoreetiline, sest tõesti ma väga armastan igasuguseid puuvilju süüa) ja teine on Sinu/Teie praktiline vaatepunkt, mida ma pean tegelikult rohkem õigemaks.<br /><br />Minu suurem küsimus siiski peitub selles, et kuidas avastada need kodumaised saadused meie oma metsadelt ja laantelt, millest toitusid meie esi-isad siis kui nad parajasti looma kätte ei saanud, missuguseid juurikaid või mitte juurikaid nad närisid, kas üldse midagi sellist on Eestis enam alles? Miks sellest ei räägita?Siimhttps://www.blogger.com/profile/16691380548206222328noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8181313471347443557.post-42561874901971133772013-04-24T02:41:39.093-07:002013-04-24T02:41:39.093-07:00See on tõsi, et ellujäämiseks on inimene võimelike...See on tõsi, et ellujäämiseks on inimene võimelike igasuguseid asju sööma. Ja kui inimene esimest korda liikus külmematele aladele (algselt on inimene pärit Aafrikast), sõi ta tõenäoliselt ellujäämiseks loomaliha, kuna muud toitu oli talvel raske saada. See aga ei tähenda, et see oleks olnud tema eelistatuim variant, kuna looma küttimine ja söömiseks ettevalmistamine on küllaltki energiakulukas töö. Inimesele ei ole lihtsalt antud neid omadusi, et looma paljaste kätega tappa, oma lamedate hammastega süüa, seedida kuna meie soolestik on nii pikk võrreldes lihasööjate loomadega... Vanasti sõi inimene puhast liha ja tal oli selle loomaga otsene kontakt. Kui aga peaksime praegu ise oma looma tapma, kõri läbi lõikama, sisikonna eemaldama, nülgima...kas me siis teeksime seda? Tänapäeval on ära tõestatud, et ei ole mitte ühtegi ainet mida me ei saaks taimsest toidust (sh B12, kaltsium, raud, valk..). Seega looma tapmine ei ole enam vajalik - me ei tee seda enam ellujäämiseks vaid pigem vanast harjumusest ehk? Kui rääkida kodumaistest saadustest, siis mis on üldse kodumaine? Eesti on ju nii väike, kas meie riigipiir siis tähendabki seda, et väljaspool seda enam ei ole midagi "kodumaist"? aga suur Venemaa võib kõike süüa mis jääb tema tohutusse valdusesse? Näiteks Austraalia on suurem kui Euroopa. Kui ma elaksin Austraalias ja tahakasin süüa "kodumaist" kaupa Cairnsi linnas ning söön vilju mis on toodud Melbournist, siis ma võiksin seda võrrelda sellega nagu ma sööksin Eestis vilju, mis on toodud Portugalist. Et miks me seda kodumaist piiritleme niimoodi? Ja näiteks palju energia ja keskkonnasäästikum on süüa sissetransporditud troopilisi puuvilju, kui süüa näiteks kohalikku loomset toitu, arvestades sellega kui palju ressursse läheb loomatööstusesse.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/01794057196910081111noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8181313471347443557.post-12014057942463697072013-04-24T01:52:54.605-07:002013-04-24T01:52:54.605-07:00Tegelt ellujäämine on vist vale küsimus, aga kui m...Tegelt ellujäämine on vist vale küsimus, aga kui minna nii kaugele, et välistada välismaiste viljade sissetoomine ja söömine (tahan ise kõike kodus kasvatada ja teha), siis mis valikud mulle jäävad.<br /><br />Õun, kirss, astelpaju, ploom, murelid, tomat, kurk, maasikas, vaarikas, sõstrad, karusmarjad, marjad.<br /><br />Aga ikka jääb küsimus, et mis talvel saab? või tähendab, mis saab peale kasvuhooaega, või mida tegid eesti aladel elanikud sajandeid tagasi talvistes tingimustes? Kompotti?Siimhttps://www.blogger.com/profile/16691380548206222328noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8181313471347443557.post-31676019669005755572013-04-24T01:35:47.778-07:002013-04-24T01:35:47.778-07:00Või no selles mõttes, et pildil ei ole ühtegi Eest...Või no selles mõttes, et pildil ei ole ühtegi Eestimaist puuvilja, peale nende porgandite seal, mis on tegelikult juurviljad.Siimhttps://www.blogger.com/profile/16691380548206222328noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8181313471347443557.post-38473011785081557822013-04-24T01:32:52.346-07:002013-04-24T01:32:52.346-07:00Kuidas muistsed eestlased selle loogika järgi ellu...Kuidas muistsed eestlased selle loogika järgi ellu jäid?Siimhttps://www.blogger.com/profile/16691380548206222328noreply@blogger.com